首先，一个重要的技巧是在清洁之前先准备好所需的工具和材料。你可能需要一些洗洁精、柠檬汁、苏打粉、醋和洗碗刷或海绵。确保这些工具和材料都储备充足，这样你就能轻松应对油污问题。
接下来，清洁炉灶和油烟机时，可以先用纸巾或湿布将表面的油污擦拭掉。然后，将洗洁精倒在油污处，用湿海绵或洗碗刷轻轻搓洗。如果油污较为顽固，可以在洗洁精上滴几滴柠檬汁，它具有溶解油脂的作用。然后用清水冲洗干净，擦干即可。对于不锈钢表面，可以用醋来擦拭，它可以去除顽固的油污和水垢。
对于台面上的油污，可以先用纸巾或湿布擦拭，去除表面的油渍。然后，将苏打粉撒在油污处，用湿海绵或洗碗刷轻轻搓洗。苏打粉具有去除油污的功效。最后，用清水冲洗干净，擦干即可。对于瓷砖台面，可以使用稀释的醋来擦拭，它能够去除顽固的油污和水垢，并让瓷砖恢复光泽。
另外，如果你的炉灶和油烟机有可拆卸的部件，例如炉灶盖板、油烟机过滤网等，可以将它们取下来单独清洗。用洗洁精和热水混合，浸泡这些部件一段时间，然后用刷子轻轻搓洗。最后，用清水冲洗干净，晾干或擦干后再安装回去。
另一个有效的技巧是使用蒸汽清洁器来处理顽固的油污。蒸汽能够渗透并溶解油脂，同时杀灭细菌。使用蒸汽清洁器时，将喷嘴对准油污部位，持续蒸汽喷射几秒钟，然后用湿布或纸巾擦拭。蒸汽清洁器可以更深层次地清洁油污，并且无需使用化学清洁剂。
最后，记得在清洁过程中注意安全。使用清洁剂时，要遵循使用说明，并保持通风良好。对于顽固油污，有时可能需要多次清洁才能完全去除，耐心和坚持是很重要的。
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