螃蟹放冰箱冷冻可以保存多久

Question

如题所述

Answer 1

主要取决于螃蟹的种类、状态和保存方法。
根据查询百度文库得知，螃蟹放冰箱冷冻可以保存的时间不同，主要取决于螃蟹的种类、状态和保存方法。一般来说，以下是一些参考信息：
活的河蟹，最好不要冷冻保存，而是放在冰箱的冷藏室，盖上湿毛巾，这样可以保活3到5天以上。
活的海蟹，可以短时间冷冻保存，但是冷冻时间过长会导致海蟹变质和失水，影响口感和营养。一般来说，海蟹可以冷冻保存24小时左右不会死，但是最好在1个月内食用。
煮熟的螃蟹，可以放在冰箱的冷藏室或冷冻室保存，但是要用保鲜膜包好，防止接触空气和水分。煮熟的螃蟹最好当天吃完，不要隔夜4。如果要长时间保存，最好在5天内食用。