金桔和金桔的区别在于含义不同，功效不同。具体描述如下:
含义:青金桔(又名青桔、山桔、新年桔、青桔)英文:酸橙，俗称公孙桔，海南的橘子或酸橙，台湾省的金桔，新加坡的酸橙，用来做酸橙水出售。枳实又名金桔，属于芸香科。它是一种著名的观赏植物，起源于中国，已有1700多年的栽培历史。
功效:青金桔对治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、预防动脉硬化有特效。橙色的作用有:(1)美容护肤。金桔可以防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤下垂和皱纹。(2)开胃生津。金桔作为一种食疗保健品，把金桔蜜饯起来刺激食欲，喝金桔汁解渴，和萝卜汁、梨汁一起喝治咳嗽。橘子味甘，性温，能理气解郁，化痰。(3)慢性病的预防。金桔对维持心血管功能，预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用。(4)预防感冒。金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。(5)消化，醒酒。适用于胸闷气滞，不思饮食，或饱食、醉酒、口渴的人。