苹果与什么煲汤最好?

如题所述

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苹果是常见的水果,一年四季在超市都有得卖,价格便宜又营养丰富,可谓是大众化的水果。现代研究证明,平常多吃苹果的人感冒几率要低一些,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,在空气污染比较严重时,不妨多吃点苹果。俗话有说“每日1苹果,医生远离我”,也并不是没道理。


话说回来,苹果除能当水果生吃之外,还可以煲汤的。苹果含有利于儿童生长发育的细纤维和增强记忆的微量元素-锌,缺锌可以使记忆力衰退,所以平常在家不妨多煲点苹果汤,可以缓解脑部疲劳,大人小孩都适合喝。


我家常煲开的是苹果排骨汤,现将做法分享给大家。


蔡澜推荐的,所有人都会煲的懒人苹果排骨汤


苹果在水果里面是最常见的,也许是因为现在水果中可以供选择的品种太多,苹果似乎变成了越来越少购买的水果。不过,因为苹果有平安的寓意,作为探望病人和逢年过节的祭祀,苹果还是必不可少的。


苹果在中餐而言,用于生吃的多,熟吃的话,西餐很多时候会做成苹果派,麦当劳的苹果派就一直都是店里的基础小吃卖品。


苹果因为能吸去肉类的脂肪,很适合在煮肉汤时将苹果切成方丁加进去,这样肉汤不会太肥腻。但是苹果如果跟鱼类一起搭配做汤,苹果就会吸收掉鱼的腥气,不能入口。


蔡澜推荐一过一款懒人苹果汤,说是无论怎样不会做菜的人也能做出来的一款好汤。

懒人苹果排骨汤


苹果品种不限,吃剩的去皮切成块状,在市场买回排骨过一过滚水就捞起,把排骨苹果放入电子瓦煲内,加水,插电煮一夜,说是第二天一早,那苹果与肉混合成的香气会把人从床上叫醒。我觉得再加上一片姜同煲,喝的时候再加上少许盐调味,更好。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-29
枸杞。把苹果和枸杞一起煲汤,这样的话,营养会非常的丰盛,而且汤也会特别的鲜美,另外喝起来也不会特别的腻。
第2个回答  2020-12-29
苹果和排骨煲汤最好,营养价值特别的丰盛,还有美容养颜的功效。吃起来口感也不错,特别的香。
第3个回答  2020-12-29
苹果和排骨煲汤是最好的。营养价值特别高的,而且味道也是特别好喝的。一般人都非常喜欢喝。