一斤鲜大蒜晒干有多？

Question

如题所述

Answer 1

鲜蒜的水分一般在30%到45%和水分和成熟度有一定关系。鲜大蒜晒干后水分在8%左右，所以说一斤鲜蒜晒干可以出6-8两。鲜大蒜晒干后由于水分鲜大蒜晒干后由于水分减少，重量会减轻。