新买的空气炸锅，买回来以后一定要清洗一下再用，如果不清洗，里面有一些脏东西，有一些微生物，看不到，感觉不卫生，所以在用之前一定要好好清洗一下。
内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。
用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
扩展资料
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
中国生产空气炸锅品牌相对较多，排名前十的空气炸锅品牌就包括了飞利浦、九阳、利仁、苏泊尔、美的、乐扣乐扣、荣事达小家电、海尔、悠伴和创迪。
参考资料来源：百度百科-空气炸锅
用热水、洗涤剂和非研磨性海绵清洗煎锅、烘烤盘和炸篮。还可以使用除油剂洗去残留的脏污。
由于煎锅、烘烤盘、炸篮和产品内部均覆有不黏涂层。切勿使用金属厨具或研磨性的清洁材料进行清洁，因为这可能会破坏不黏涂层。
另外煎锅、烘烤盘和炸篮可用洗碗机清洗。
如果脏污粘附在炸篮上、烘烤盘或煎锅底部，请在煎锅中加入热水，再添加一些洗涤剂。将炸篮放入煎锅，并让煎锅和炸篮泡 10 分钟左右。
扩展资料：
空气炸锅的使用介绍如下：
使用前如果想清洁煎锅或者炸，请选择非研磨性的海绵，避免造成划伤，影响其正常的性能。其次，在烹制的过程当中，如果想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动。
当听到定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放到一个抗热的表面。毕竟此时温度还没有冷却，如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响。
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