土豆为皮肉为馅,这样的土豆饺子该怎么做?

如题所述

  每年夏天,我们家吃饺子最多。韭菜,饺子,芹菜饺子,茴香,饺子和茄子,饺子是经常吃的。你不必用饺子做饭。既可作为主食,又可作为菜肴,简单可口。今天,我要和你分享一个美味的饺子馅。很少有人会用它做饺子馅。让我们看看!

  简单好吃的土豆肉馅饺子营养丰富,小朋友很喜欢吃


  土豆猪肉饺子


  准备配料:土豆、肉末、洋葱


  练习:


  1.将低筋粉过筛,加入水和适量盐,搅拌成絮状物,用搅拌机搅拌成光滑的面团,用保鲜膜密封,醒发15分钟左右。


  2.准备三个土豆,去皮,洗净,搓成丝。用清水冲洗两次,去除表面淀粉,然后切碎。


  3.锅里倒油,油热了再炒肉。如果有像我这样的懒人,你可以去超市买肉末。将肉炒熟,加入葱花,炒熟,加入3勺酱油,炒出十三味。加入切碎的土豆,翻炒。将土豆翻炒至变色。把它们拿出来,让它们冷却。



  4.在冷却的土豆中加入切碎的青椒、1勺芝麻油和适量的盐,搅拌均匀备用。


  5.再次揉搓醒发后的面团,将细面条铺在案板上,揉成条状,切成大小相等的药丸,用擀面杖擀平。


  6.然后就可以开始包饺子了。先把土豆馅放在饺子皮上,然后用手捏一下。我包饺子的方式比较简单,而且看起来很丑。也可以用自己的包装方式。如果再不行,也可以用饺子辅助。


  这种饺子馅比韭菜和饺子更新鲜,比肉和饺子更香。在炎热的夏天,吃一盘美味的饺子,蘸醋和蒜泥会更愉快。来试试吧~


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第1个回答  2021-04-13
首先就是把土豆放入锅中蒸熟之后做成土豆泥,然后加入面粉,坐着面团之后擀成面皮,然后再把它加上自己喜欢的馅料放入锅中蒸熟,味道都是特别的清香美味的。
第2个回答  2021-04-13
我们将土豆上锅蒸熟,捣成泥,然后加入适量的淀粉揉成面团,擀成饺子皮儿,包上馅料,做成饺子,上锅蒸熟即可。
第3个回答  2021-04-13
首先就是先把土豆去皮,用盐水浸泡一会儿,然后清洗干净,最后剁碎,越碎越好,加入适当的淀粉揉成面团,最后弄成饺子皮就可以了。根据自己的口味调肉馅,上锅或蒸或煮即可。
第4个回答  2021-04-13
首先要把土豆蒸熟了,蒸熟了之后剥皮儿,把土豆捣成土豆泥,然后加入面粉和在一起做成饺子皮儿。再把肉馅包进去就可以了。