如何判断普洱茶的年份？

Question

如题所述

Answer 1

很多人对普洱茶的年份很迷茫，只好听听商家的介绍，做一个感性的判断:真假！而且有人说根本不会有老茶，都是商业欺诈！对此，我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法:1。收缩厚度和气泡度。拿些不同年份的七块蛋糕捏一捏。5、6年以上的茶，厚度和松散度明显好于较新的茶。由于其自然陈酿发酵的长期存放，老茶会越来越多泡，甚至会撑起捆好的笋叶！这是最简单直接的鉴别方法！2.闻闻味道。(打开纸巾是最直接的)，把茶饼放在鼻尖上，深吸一口茶，然后仔细闻10秒钟茶饼和砖块的味道。至于成熟的茶，洗鼻的气味在不到三年内仍然存在，而五年以上的气味已经消失了。对于生茶来说，新茶香气浓郁，火烟味比老茶重。老茶则是一种古老的香味。当然，如果还有其他奇奇怪怪、杂七杂八的气味，说明茶叶没有存放好，有交叉气味或者湿仓茶有霉味。这个方法比上面更进一步！老茶友可以分辨出是烘的还是烤的，是干的还是湿的，甚至是哪个产区的！3.看颜色。打开纸巾，仔细看茶叶的内在品质和色泽。熟茶:老的会微微变成棕红色；生茶:越老颜色越深，绿色逐渐变成黄色甚至褐色。红酒的汤色是老茶的标准色。经过这三步，我们就可以鉴别普洱茶的大概年份了！4.看看汤的颜色。三年之内的浑浊，汤越老越亮。成熟的茶叶由褐色变成红色；生茶由绿变黄，由黄变红十几年。5.味道。当然，越老越醇厚！但是各种茶的味道差别很大，看个人喜好了！6.看汤。老茶比新茶更耐泡，10年以上的汤数可以超过20次甚至50次。

Answer 2

1.看生产日期，这个是比较准确的能够判断出年份的。
2.专业的茶叶审评，通过香气滋味汤色口感等可以判断茶叶品质如何，是否是老茶等，但是无法具体判断出茶叶具体存放了多少年。

Answer 3

1、闻气味：如果鼻子处还残留着青叶味道、火烟味道等，表示这是一款新茶，超过5年茶叶，这些味道基本消散，只余陈香。
2、看颜色：:仔细观察普洱茶茶叶内质及颜色，老生茶茶叶叶形会由绿开始转化成黄色、金黄色、棕色。老树茶会由褐色转化成褐红色、棕红色。
3、看汤色：茶汤在三年内都有沉浮物和浑浊。
4、尝口感：老茶会出现很很强浓度、滑度、厚重度。
5、看出汤：新茶一般只能出汤在20泡以内，老普洱茶则可以出汤20到50泡。

Answer 4

利用363普洱茶审评法，通过观察叶底的色泽，嗅茶香，看汤色，尝滋味，试口感，得出结论后再做出判断，就八九不离十了。

Answer 5

喝普洱茶有什么好处？如何辨别普洱茶的年份你知道吗？