民以食为天，食品经营是很重要的，责任也是很大的，在经营食品时需要对各个工作环节进行把握，特别是在食品流通的环节，要将食品安全放在工作的重中之重，对于食品流通很多人不是很了解，那么，食品流通包含哪些方面?下面就跟着一起来了解一下吧。一、
食品流通包含哪些方面 在经营范围中，食品流通包含的具体内容如下:
1、食品流通许可事项中的许可范围，包括经营方式和经营项目。经营方式为批发、零售两种。经营项目为预包装食品、散装食品(含熟食或不含熟食)、乳制品(含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉)、食用农产品四种。
2、另外，在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。申请人申请食用农产品中的水产品、冷鲜畜禽产品2类食用农产品的，在食品流通许可证上明确标注含水产品、冷鲜畜禽产品。
申请人申请其他食用农产品的，食品流通许可证标注食用农产品字样，不标注含水产品、冷鲜畜禽产品。
3、水产品、冷鲜畜禽产品取得食品生产许可证的，属于预包装食品或散装食品的范畴，应当按照预包装食品或散装食品进行许可。
商场超市、便利店从事流通环节食品现场制售，应当取得食品流通许可。
二、
食品流通许可证好办吗 食品流通许可证好办，不过现在食品流通许可证已经改为食品经营许可证。
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
二、
食品流通许可证申请的条件 申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食品流通许可证改为食品经营许可证了，在当地食品药品监督管理部门办理，国家免费办理，不收取任何费用。
以上就是为您详细介绍的关于食品流通包含哪些方面的相关内容，食品流通包含的内容有很多，根据不同的食品在流通过程中所需要注意的事项也不同，在流通环节从事食品经营的也需要取得相关的资质证件才行。