冰淇淋的品牌有：哈根达斯、DQ冰雪皇后、八喜、蜜雪冰城、马迭尔。
1、哈根达斯：哈根达斯创立于1961年，风靡全球的冰激凌品牌，被视为冰淇淋奢华体验的象征，优质品质和原料的代名词，推出了香草、巧克力、芒果、夏威夷坚果等经典口味冰淇淋以及各式甜品和冰品。
2、DQ冰雪皇后：诞生于1938年美国，冰淇淋知名品牌，凭借口味独特的软冰淇淋，一举成为乳品行业中的皇后，DQ店不断以新形象面向大众，拥有科幻系、时尚运动系等多种独创性风格，在全球拥有7000多个连锁店，遍布全球20多个国家和地区。
3、八喜：始创于1932年，美式风味冰淇淋品牌，专业生产销售口感纯生的新鲜奶油冰淇淋。八喜由北京艾莱发喜食品公司引进中国，已发展成为中国冰淇淋市场的标志性品牌之一，销售足迹遍布全国各大中城市，给中国消费者带来真正意义的的全乳脂冰淇淋。
4、蜜雪冰城：创立于1997年郑州，专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌。公司集投资、连锁运营、品牌管理为一体，通过自建工厂及供应链、自产核心原材料，构建完整的供应链体系，以成本壁垒和规模效应提供高性价比的产品。
5、马迭尔：源自1906年，马迭尔食品旗下品牌，哈尔滨中央大街特色冷饮，国内较早的冷饮供应商。马迭尔冷饮始终保持着甜而不腻，冰中带香的传统口味和严格的制作流程，并在传统工艺的基础上不断创新和完善。
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