蔓越莓冰沙
用料：
蔓越莓果酱200g 冰块500g
蜂蜜25g 炼乳15g
柠檬片1只 樱桃1个
做法：
1.准备好材料
2.冰沙机加入冰块
3.放入蔓越莓果酱
4.依次加入蜂蜜和炼乳
5.打成冰沙
6.装碗淋上蔓越莓果酱即可
答：一、做冰沙果汁需要的食材：
脐橙3个、纯净水1杯、白糖2勺、草莓1颗。
二、冰沙果汁的做法：
1、先将脐橙的外皮剥去，再撕开内层，把果粒全部取出装入盘中。
2、把盘中剥好的果粒连盘一起放在电子称上，称好重量。
3、先算出果粒的净重，然后放入到料理机中。
4、称出纯净水的重量，比例为橙粒果肉的百分之五十，将称好的水倒入料理机中，与果粒混合打成果汁。
5、准备好滤网，将滤网放入容器上，在滤网内铺垫两层纱布。
6、将料理机中打好的果汁倒入纱布上，全部过滤一遍。
7、把过滤完的果汁倒入一个塑料容器中，再加入白糖。
8、放入冰箱冷冻3小时。
9、中途取出用叉子搅拌几次。
10、最后从冰箱取出，放入玻璃碗中，点缀上草莓，冰沙果汁就做好了。
被一个工作时遇到的客户启发后做出了超级好喝smottie！懒人也能easy get到，只要设备和材料齐全！不同水果的组合可以很随意，吃货随个人口味偏好举一反三！
用料：
熟香蕉 1根
牛奶 2-3dl
百香果 2个
冰冻蓝莓 大约15个
冰冻树莓 大约10个
冰沙果汁的做法：
1、香蕉掰成几段放进Blender，再放牛奶和其它水果。
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2、做smottie器材是最重要的，没有功率强大的大号搅拌/破冰机是打不了硬邦邦的冰冻水果的（以前弄坏中号搅拌机的事我会告诉你吗...） 。而冰冻水果正好是好喝smottie的关键！关键！关键！冰冰的口感才爽啊。
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3、不管方子怎么变化，一定少不了熟香蕉。一方面可增加天然甜味，一方面会更饱肚。锻炼后或两正餐之间来一杯不要太幸福！
小贴士：
各种不同材料的比例没有绝对值，我个人建议1:1:1...这样。牛奶不用放太多，冰冻水果的冰会融化一部分的。
我这个方子的香蕉和蓝莓很容易氧化变色，挤些柠檬汁（半个吧）进去能让smottie不变色。但用了香蕉一定要现做先喝，smottie放久了真不好喝。
热带水果风味：椰汁+香蕉+菠萝+芒果
草莓味：原味酸奶+草莓+香蕉+柠檬汁
可以是原味酸奶、牛奶、椰奶、杏仁奶等等，然后材料从各种水果到蔬菜，任你发挥，只要你喝得下...