脆皮巧克力冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

    步骤

    1.准备好所有材料。

    2.小锅里倒入蛋黄,细砂糖,牛奶搅拌均匀。

    3.放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。

    4.小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。

    5.香蕉捣成香蕉泥。

    6.小锅里倒入香蕉泥,酸奶搅拌。

    7.把奶糕糊搅拌均匀,放入冰箱冷冻。

    8.把冷冻好的奶糕糊打发。

    9.然后再放入冰箱冷冻,再打发这样反复4次。

    10.把打发的好的奶糕糊倒入模具里冷冻。

    11.融化巧克力,把冷冻好的奶糕取出来,在巧克力里沾一圈巧克力。

    12.12.趁巧克力没有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷冻即可。

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