虽然酒精是一种高能量密度的碳水化合物，但每克酒精含有7千卡热量，仅次于9千卡脂肪，几乎是4千卡糖和蛋白质的两倍。因此，在其他因素不变的前提下，长期大量饮酒通常会导致体重增加甚至肥胖。特别是啤酒，除了酒精外，还含有未发酵的碳水化合物，所以酒精含量相同的啤酒比其他葡萄酒含有更多的热量。例如，每100克普通啤酒含有43千卡的热量，其中27千卡由酒精（3.9克酒精）提供，14千卡由其他碳水化合物（3.6克）提供。
然而，含3.9g酒精的酒只有27千卡。啤酒被称为“液体面包”并非没有道理因此，长期饮用啤酒更容易肥胖。，一次饮酒后的第二天你是否增重并不取决于酒精的热量，而是取决于以下两个因素：“干拉”喝酒，第二天一定要减肥不管你喝什么酒，第二天都不会发胖。相反，你会在一定程度上减肥。因为酒精是一种强大的利尿剂，酒精的利尿剂作用会导致饮酒后数小时内体液的额外排泄，从而导致体重减轻。
例如，在一项研究中，健康男性志愿者空腹每公斤体重喝0.51g、0.68g或0.85g纯威士忌（40%酒精度），持续15-25分钟。在接下来的7-8小时内，尿量从饮用前的每小时30-60ml增加到平均117ml、113ml和373ml。因此，在7小时内，尿液总排泄量分别接近1000毫升和超过2000毫升，导致体重下降1公斤和2公斤以上。
喝酒后第二天体重增加只有一个原因。“酒饮”的食物不仅仅是利尿引起的体重减轻.实际上，我们通常所说的“喝酒”基本上就是“吃宴席”。饮食和社交的成分比饮酒的成分更重要。社交饮酒越重要，宴会就越丰盛，人们吃的食物也就越多。在农村的许多地方，有一句俗语叫“吃一顿饭，吃一集”。这意味着我们在宴会上一定要吃海塞菜。在“吃酒”期间，如果吃的食物超过了饮酒后利尿作用所造成的减肥效果，那么第二天体重就会增加。有人说，你喝的酒会分解你体内的能量消耗，这自然会导致体内脂肪的积累和体重的增加。这太过分了，不能想当然。酒精的热量，与宴会期间吃的食物量和酒精利尿引起的体液减少相比，基本上可以忽略不计。虽然酒精是一种储存在体内的有毒物质，但毒性会被优先分解。分解产物醋酸可以进入能量代谢的共同途径，确实可以“顶”糖或脂肪的分解。
我不知道大家是否听过这样一句话，那就是酒是粮食做，不喝是罪过。也就是说所有的酒当中，无论是啤酒还是白酒，都是通过粮食发酵而制作完成，所以酒这个东西营养成分还是比较高的，所以当我们每次喝完酒之后体重都会大幅上涨，和其中有一定的关系。
还有一点因素，那就是平时在喝酒的时候也会吃很多的菜，可以说，在喝酒的阶段，比我们平时正常吃饭吃的菜量要多于两倍。
而且在喝酒的阶段，人的食欲也会大增，大量的喝酒，大量的吃肉，自己的身体不重才怪。而且喝酒的时间，最少也要维持在两个小时以上，在这两个小时之上不断的进食，不断喝酒，身体当中就会把多余的食物转化为脂肪储存在身体当中。
所以建议大家平时还是要少喝酒，毕竟减肥是大家很看重的一件事情，可以说努力减肥，半个月喝两顿酒就前功尽弃。
而且喝太多酒，对自己的身体也终究是不好。现在的年轻人可能是由于工作应酬的原因，需要大量酗酒，酒精进入到我们的身体当中，最直接伤害的就是我们的大脑，其次就是我们的肝脏。
酒精会麻痹大脑神经，而酒精通过肝脏进行排毒，经常性的喝酒对我们的身体，包括中枢神经会造成巨大的伤害，年轻的时候不在意，当你年纪越来越大，你会发现很多的病症，都是因为年轻时的一些不当饮酒习惯造成。
那我觉得应该是你个人的感觉，因为喝完酒并不会使体重长胖，所以我个人认为这应该是你的错觉，其实并没有这样的说法，可能是喝完酒第2天感觉到身体有些浮肿，你感觉体重增长。
我感觉应该是你个人身体的因素而导致的，所以我觉得你应该少吃一些没有营养的食品，而且少喝一点酒，这样会对自己的身体有好处，而且第2天体重也就不会再上涨了，我觉得你应该让自己好好的调养一下身体。喝完酒以后肯定都会要发生这样的事情，有一些酒水在我们的肚子里没有被消化掉，体重上升，这是正常的事情，可以吃一些健胃消食片或者是消化的食品，消化出去就好了，在我们的肚子里也很难受。
因为每次喝完酒之后，身体的脂肪指数都会上升，从而导致自己的体重上涨，也有可能是喝酒的时候，有些酒在胃肠里还没有消化，导致自己的体重，会毕业，平常的时候重一些，但是过一段时间就会好。 我感觉是因为血液中的酒精含量会增加，酒精不能储存在身体里，所以当你喝酒的时候，你的身体会先用酒精作为燃料，然后再用其他的能源，每克酒含有7卡路里，所以你喝完酒之后，第2天才会体重上涨的。
可能是在喝酒的同时，不经意的摄入了比平时更多的食物，喝完酒之后喝大量的水，造成体中短期内上升，和酒影响到正常的新陈代谢，没有排便造成的。一项研究调查发现，女性每天饮用大概三十六毫升的酒精，有助于减肥。