成本项目主要包括以下几个：直接材料成本、直接人工成本、制造费用、销售成本和其他支出。下面详细解释这些成本项目：
直接材料成本：指的是生产产品所需直接原材料的成本。这是产品成本的重要组成部分，包括原材料采购、存储和供应过程中的费用。企业采购的原材料种类和数量直接影响直接材料成本的高低。
直接人工成本：指的是生产过程中工人工资及相关费用。这包括工人的工资、奖金、津贴等直接参与生产的人工费用。随着劳动力成本的不断上升，直接人工成本在总成本中的比重也在逐渐增加。
制造费用：指的是除了直接材料和直接人工以外的生产相关费用。这包括生产设备折旧费、维护费、能源消耗、工厂设施的日常开支等。这些费用通常需要按一定的方法分摊到产品成本中。
销售成本：指的是为了销售产品而发生的成本，包括销售人员的工资、广告费、售后服务费用等。这些成本随着市场竞争的加剧而不断增加，对产品的最终售价和利润产生直接影响。
其他支出：指的是一些非直接但必要的支出，如行政管理费用、研发支出等。这些支出虽然不直接参与产品的生产过程，但却是企业运营所必需的，因此也是成本项目的一部分。
以上就是对成本项目的详细解释。企业在管理和控制成本时，需要综合考虑各个成本项目的特点和影响因素，合理规划和分配资源，以实现成本控制和利润最大化。