云南糯米香碎银子有啥营养价值?

Question

如题所述

Answer 1

1. 云南糯米香碎银子，作为普洱茶的一种，含有丰富的茶多酚，尤其是儿茶素，具有抗氧化、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌和改变肠道菌群生态等多项功效。
2. 研究显示，饮用普洱茶后，血液中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）会增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
3. 茶色素，包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿瘤、延缓衰老以及美容等作用。
4. 茶氨酸能够提升大脑功能，增强记忆力和学习能力。
5. 茶多糖是一类复杂的混合物，具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，同时还能降低血糖。
6. 碎银子普洱茶，常见口味的有原味和糯米香味，因此也被称为糯米香。它是由云南大叶种老树茶经传统工艺发酵制成，泡出的茶汤红亮、清澈，茶香持久宜人。
7. 皮者碎银子，又称茶化石，外形似散仔卜碎银两，硬度如石。除了糯米香味的，还有原味，甚至少见的枣香碎银子。
8. 碎银子是老茶头的精华版，其茶性温和，对胃非常好，口感比普通老茶头更细滑、香醇、苦涩味重，但回甘快，滋味悠长。
9. 碎银子糯米香是云南著名的普洱茶，属于全发酵茶，茶性温和，对胃友好。其最大特点是糯米香气四益，经久耐泡，品质好，味道浓郁，非常适合资深的茶友品鉴。