食用石粉对身体有害吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 食用石灰粉对身体的影响取决于食用量。适量食用时，由于石灰粉中的碳酸钙在胃中与盐酸反应，生成氯化钙、水和二氧化碳，对身体通常没有大的危害。
2. 然而，过量食用石灰粉可能会导致胃部不适，这是因为胃酸与石灰粉中的碱性物质反应，产生不适感。如果出现此类症状，应及时就医检查。
3. 石灰粉主要成分是碳酸钙，它是一种在工业和食品行业都有广泛应用的白色粉末。在建筑行业，它作为工业用碳酸钙；在食品行业，它作为补钙剂，如常见的补钙营养强化剂碳酸钙。
4. 食品级碳酸钙分为重质碳酸钙和轻质碳酸钙两种。重质碳酸钙是通过粉碎石灰石得到，常用于食品添加剂；轻质碳酸钙则是通过煅烧石灰石制成。
5. 有报道称，江苏地区的一些增白剂实际上使用的是碳酸钙，这表明碳酸钙在食品中的应用需要严格监管，以确保消费者安全。