俺在一大学校区里找了一门面想开一餐馆,门面以前也是做餐馆的,大约65个平方左右,里面一些基本设备都有.我所在的城市属于中低等市级城市,门面所在学校消费水平不高,在校学生13000人,属封闭式管理学校.俺想请教的问题是:1,这样的门面大慨每年多少租金比较合适?2,和出租方签定合同要注意些什么?有哪些手续?出租方本身应该具有哪些证件或跟开发商之间的文件?3,拿下门面后该做哪些准备?正式运营后又要注意哪些方面问题?(主要是俺从来没有接触过餐饮这方面的问题和经验,恳求赐教!!!)