油酸与妥尔油酸在性能上有什么区别的？

Question

如题所述

Answer 1

优点与油酸相比，抗腐败效果要好一些。相对于油酸，在乳化油中可以体现出一定的白度和抗硬水性能。但由于本身结构，皂化物容易析出，并且添加量过高时容易造成液体表面漂黑或浓缩液颜色加重。