丰收节，新疆等地俄罗斯族传统农祀活动，每年公历十月的第二个星期日举行。收割结束时，人们特意在地里留下最后一束小麦，将它周围的杂草除尽、然后摆上面包、盐和奶酷等供品，表示感谢大地的恩赐，祈求来年获得更大丰收。
台湾省少数民族
台湾花莲的撒奇莱雅人庆祝一年一度的传统节日丰收节（又称“丰年祭”）。丰收节是包括撒奇莱雅人在内的台湾少数民族最隆重的传统祭典。每年的农历7至8月谷物收获的季节，人们就会穿上本民族节日的盛装，载歌载舞，欢庆丰收，纪念先祖，祷告来年五谷丰登。
追答畲族丰收节
农历八月十五汉族是中秋节、团圆节，畲族又称丰收节。畲族家家户户做糯米粑，欢庆丰收，并在这天祭祖。新中国成立后受汉族影响，多数畲民也与当地汉族一样吃送月饼。有长辈给小辈送月饼，儿、女婿给父母(岳父母)送包饼及面、肉等。十五日晚，家家户户设酒肴团聚。中华人民共和国成立后此俗仍沿袭。
一般指最后一个