“来到成都什么都可以不吃,但是不能不吃冰粉！”这是我的肺腑之言。因为，这次去成都给我印象最深刻的就是这冰粉了。冰粉晶莹剔透、口感细滑，加上亮晶晶的冰渣与甜甜的葡萄干和酸酸的酸梅粉，这感觉真是沁人心脾,旅途劳累的我坐下来吃上这么一碗冰粉，那感觉真是美妙无比！
既然冰粉这么好吃，那我一定要学着做一做，于是我找了一个做冰粉的师傅向他请教怎样做冰粉。他就简单得告诉我了几句：先将水放入锅中，等水烧开后放入绿豆粉搅拌均匀，然后把搅拌好的冰粉放入容器中，待凉即可，最后吃的时候依个人喜好，加入蜜糖或红糖就可以了。我想我回去一定要做一做，如果做成功了还能请大家吃呢。
冰粉的样子非常好看，你远远地看就像一块玻璃，又像一块冰，又还像一碗水……它的味道也是非常好的,因为人人都知道四川人是很爱吃辣,所以在吃过辣之后，再来这么一碗冰凉剔透的冰粉那可真是爽极了,嘴里的辣味一扫而空,反而感觉一些清凉和一些甜蜜,那感觉真是一个“好”字!
在深圳我们只吃过黑色的凉粉,而在这里不仅能吃到正宗的麻辣凉粉，还能吃到晶莹剔透，清凉甜蜜的的冰粉,凉粉和冰粉的味道正好相反，一个麻辣，一个清甜，好吃不相上下,冰粉甚至还在色，香，味上都胜凉粉一筹！
这就是我在成都吃到的冰粉！
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