海带和芹菜可以一起吃吗?

海带可以和芹菜一起煮汤吗?孕妇可以吃吗?

芹菜与海带能同时吃。他们不相克,都属于凉性。医学认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。可以做芹菜拌海带。

芹菜拌海带详细步骤:

1、材料,干海带泡发后切细丝

2、香辣沙拉汁与蒜末混合待用

3、芹菜茎用下了油的沸火焯至刚熟

4、芹菜捞起撕成细条状,跟香菜一起泡在冷开水里,待用

5、海带丝同样用沸水煮熟

6、海带丝晾凉

7、海带、芹菜、香菜混放一起

8、淋入蒜末辣汁

9、拌好即可食用

扩展资料

海带不能一起的吃的东西:

1、海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。

2、海带和茶相克:肠胃不适。

3、海带和酸涩水果相克:肠胃不适。

4、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

5、海带不宜同甘草同食。

6、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

参考资料来源:百度百科—凉拌芹菜海带

参考资料来源:百度百科—常吃海带有八大好处 海带和什么不能一起吃

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-11-01

芹菜与海带能同时吃。他们不相克,都属于凉性。医学认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。可以做芹菜拌海带。

拓展资料:

1. 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。

2. 海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

3. 芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

3. 每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。

参考资料:快速问医生网《芹菜能与海带同时吃吗?》网页链接

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第2个回答  推荐于2017-09-09
当然可以~他们不相克.都属于凉性.呵呵,我老妈经常给我做芹菜拌海带!!
孕妇吃这些最好~(书上写的)
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

<附上>
芹菜拌海带的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:
私家菜 利尿食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
工艺:拌
芹菜拌海带的制作材料:
主料:海带(鲜)200克,芹菜200克
辅料:虾米30克
调料:醋20克,香油15克,盐5克,味精2克

芹菜拌海带的特色:
营养丰富,味酸咸香。
芹菜拌海带的做法:
1.水发海带洗净后切成丝;虾米用水泡发洗净后切碎;芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。
2.虾米、海带和芹菜一起放入盆内,加入陈醋、香油、精盐和味精拌匀即成。
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第3个回答  2015-06-27
当然可以~他们不相克.都属于凉性.呵呵,我老妈经常给我做芹菜拌海带,,
孕妇吃这些最好~(书上写的)
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。

<附上>
芹菜拌海带的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:
私家菜 利尿食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
工艺:拌
芹菜拌海带的制作材料:
主料:海带(鲜)200克,芹菜200克
辅料:虾米30克
调料:醋20克,香油15克,盐5克,味精2克

芹菜拌海带的特色:
营养丰富,味酸咸香。
芹菜拌海带的做法:
1.水发海带洗净后切成丝;虾米用水泡发洗净后切碎;芹菜洗净后切成段;海带和芹菜分别放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水。
2.虾米、海带和芹菜一起放入盆内,加入陈醋、香油、精盐和味精拌匀即成。
第4个回答  2019-10-16
可以.
孕妇可以吃海带呀,补碘的,如果孕期缺碘会影响BB的智力哦!不过要适量吃,每周吃一次就差不多了
孕妇可以吃芹菜吗:孕妇如果身体正常可以吃芹菜,而且常吃芹菜还有好处,但不能过量。如果孕妇血压高,可以适量多吃点,可以降血压的。如果孕妇血压低就不要吃了,芹菜有降血压的作用,一定要注意。