电饭锅的煮饭和煮粥功能有什么差别

Question

如题所述

Answer 1

电饭锅知的煮粥和煮饭两个功能原理的区别为：过程不同、通电不同、功率不同。一、过程不同1、煮粥：煮粥要经历小火预热、中温吸水、大火加热、持续沸腾、焖粥补炊、锁水阶段。2、煮饭：煮道饭要经历大火加热、持续沸腾、焖饭补炊、锁水阶段。二、通电不同1、煮粥：煮粥电饭锅里有水，温度始终不会达到103度，所以会一直通电。2、煮饭：煮饭电饭锅里水分比较少时，磁钢温度达到103度时自动失去磁性拉动开关总成，达到断电的目的。三、功率不版同1、煮粥：煮粥时是在发热盘前面串接一个二极管，接入市电的，实际工作在半波整流状态，工作电压只有110伏，电饭煲的功率也就减少了一半。2、煮饭：在煮米饭时发权热盘是直接通入220伏市电，功率是煮粥的一倍。扩展资料：电饭锅注意事项：1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化，或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，线皮融化，造成触电或起火等事故。2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物．因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏．另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件．5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺，要用塑料或者木制竹制的勺子来盛，并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布，要是内胆黏着锅巴什么的，用水浸了之后就很容易洗。6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损，以防漏电发生事故。

Answer 2

电饭锅煮饭键和煮粥键的区别有以下几点：
煮饭的功率比煮粥的功率要大。
煮饭键用时比煮粥键用时短。
煮粥按键适合煲粥，不容易溢出来，而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。
煮饭功能的使用方法：
煮米饭时，水只要多出食指的第一关节那么多即可。
将搭配好的米和水放入内胆后，再放入电饭锅中。
按下煮饭键即可。
饭好之后它会自动跳到保温状态，这是在等十分钟左右即可。

Answer 3

粥和稀饭因是一回事,但如果你的所谓稀饭是更稠一些的粥的话,那除了放水略有不同外,就是稀饭在煮的时候,即使是普通电饭煲,也有可能自己跳掉,而粥则不太容易.