第1个回答 2020-11-12
蓝莓的营养价值很高，有助于吸收，促进身体消化，所以蓝莓对身体的各方面都是有利的，但是大家一定要注意，蓝莓一次性不能吃得过多，一般控制在10到20克左右，因为蓝莓中含有草酸盐，过量的使用会导致身体接近，反而对身体是有害的，吃蓝莓的时候还有很多注意事项需要了解。
蓝莓不能和什么一起吃
1.食可而止
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
2.腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3.糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4.肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
5.不能与乳制品一起吃
蓝莓中的一些成分，会导致蛋白质的凝固，因此，不能与牛奶等乳制品一起吃。
6.避免与高钙食物一起吃
蓝莓可的草酸盐，会影响人体对钙的吸收，因此，如果想强化钙质，避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃，间隔时间不能少于3小时。
蓝莓的功效与作用
1.保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力"。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2.增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
第2个回答 2020-11-12
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果，牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用，因为维生素C会和蛋白质凝固，非常影响人体消化，容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的物质，它与钙质相冲突，会影响钙的吸收，所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒，属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用，特别是体虚胃寒的朋友，如果同时食用蓝莓和其他寒性食材，易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
4、蓝莓的禁忌人群
1，蓝莓具通便利尿、轻泻的功效，所以肠胃不好、腹泻的朋友慎食。
2，肾脏或或胆囊未治愈的朋友避免多食，因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。
5、吃蓝莓有什么好处
（1）蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.具有缓解衰老、养颜润肤、保护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、心血管疾病、的功效。
（2）美白肌肤
蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质，这两种物质都属于高抗氧化性物质，能清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，并且还有紧致肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效，尤其适合女性食用，有美白肌肤的作用。
（3）改善睡眠
蓝莓中含有很多的花青素，能减缓细胞膜不受自由基的氧化，尤其是对脑部神经细胞的保护作用明显，能改善脑部组织功能更加稳定，提高人体氧含量，改善睡眠质量。
（4）改善视力
蓝莓中的花青素可促使视网膜细胞中透紫质的再生成，从而预防重度近视、视网膜脱落情况的发生。蓝莓中的花青素还可以改善人们的眼干、眼涩、见风流泪以及老花眼等症状。它对于早期白内障、夜盲症、视网膜症都具有治疗效果。
6、吃蓝莓有什么坏处
（1）消化不良
蓝莓虽然好吃，但是蓝莓属于寒性的水果，这种水果不适合多吃，也不适合寒性体质的人食用，以免导致脾胃虚寒，引起消化不良，严重甚至引起腹泻、腹胀之症。
（2）腹泻
蓝莓有一定的致泻作用，这不仅仅与其属于寒性有关，也与蓝莓含有较多钾离子、膳食纤维有关，因此，蓝莓不能多吃，尤其是有腹泻的人，以免加重症状。
（3）缺钙
蓝莓中草酸的含量也很高，这种物质在食用之后便会和人体中的钙质结合，降低体内的钙质，经常食用可引起机体缺钙现象，而形成的草酸钙也是尿路结石的主要物质，增加尿路结石风险。
第3个回答 2020-11-12
蓝莓不能和什么东西一块食用？
一、含纤维的食品
肯定有人问我为什么不能和富含纤维的食品一起吃呢，富含纤维的食品不应该多吃吗？其实真的不是，蓝莓的纤维素真的很高，秒杀了其他那些水果，如果像上面我说的，您一口好几个，一直吃，对于肠胃的压力是很大的，消化难度会大大增大。
要知道有一些本身消化功能就不那么好的人，本身肠胃就不好，还吃了蓝莓和富含纤维的食品，这如同雪上加霜，肠胃压力会变得更大，如果您本身肠胃就不太好，小岚菌真心希望您不要这么吃，为了你的肠胃，他真的很累。
二、含矿物质的食品
蓝莓中的草酸是特别丰富的，如果和矿物质食品一起吃，不容易消化，而且会大大的增加肠胃的压力，甚至会得结石的危险，所以如果大家喜欢吃蓝莓，请不要吃含矿物质的食品，虽然不是说吃一次就会得结石，这也很不现实，但是大家如果长期这么吃，会有几率患结石的。
三、性寒的食品
蓝莓属性寒的食品，还具有大量的纤维素和果胶，吃蓝莓可以使肠道内更加顺滑，并增加大便的水分和对排便起到辅助的作用，但是如果吃了别的性寒的食品，或者吃了很多，肠道顺滑程度更高，特别容易出现腹泻的状况，而且会很影响你的排便状况。
比如蓝莓酒，大家喝完了蓝莓酒也要避免这三种食品，蓝莓酒毕竟是蓝莓做的，岚图蓝莓酒，纯天然发酵。
第4个回答 2020-11-13
蓝莓不能跟鸡蛋一起吃，这样增加氨基酸和鸡蛋的食物相克的问题存在。所以不能吃。