大家买过即食燕窝吗？

Question

如题所述

Answer 1

买过的，即食燕窝就是开瓶即食的燕窝，其不但保持燕窝原有的馨香，又保持原有的营养成分不被流失和破坏，即开即食，轻松享受美味，摄取营养的同时，为精英人群节省了大量的时间。

选择一款好的即食燕窝，应注意以下几点：

※ 首先看颜色。优质的即食燕窝色泽晶莹，开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香，口感爽滑，富有弹性。

※ 其次看形状。选择燕盏、燕条制成的瓶装即食燕窝，比起一般用燕碎、燕饼制成的即食燕窝，其口感、色、香、味的质量更上乘、纯度更真、营养更高、更物有所值！拿瓶子对着光照或将一汤匙燕窝放进一杯水里，便可看出瓶中燕窝的质量。用燕盏、燕条制成的即食燕窝呈丝条状。

※ 最后看配方。选择无防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素和无任何添加剂的即食燕窝，优质即食燕窝均采用真空包装，卫生干净没有氧化作用且细菌无呼吸，干度统一控制在98%以上，保质期3年以上。常温下即可保存。把瓶子摇一摇，对着光照，燕窝及其溶液呈玉色，干净透亮。如果汤水浑浊，很可能加了稳定剂或增稠剂或用的是细燕碎材料。

Answer 2

有没有功效从两方面考虑：一、是否保证内含有效成分；二、有效成分有多少含量？
一、市场上的即食燕窝有两种，一种是超市里的液体包装燕窝，这类产品的功能主要是送礼有面子，价格贵的要命，而为了保存里面是有防腐剂的，所以营养成分大打折扣。另一种即食燕窝是即炖燕窝，很多燕窝商把燕窝炖好分装，送到客户手上可能是当天或几天内，这种保质期只有几天，所以燕窝品质会好些，淘宝上很多这些即食燕窝是拿料给工厂加工，绝大部分是用燕碎做材料，质量好的会用燕条或燕盏（几乎很少），而燕碎的品质就是呵呵了，那是挑毛时的边角料剩下的，杂质比较多，营养成分比不上燕盏的。
二、关于含量就看良心了，如果里面只加了1g干燕窝，内含燕窝酸不到10mg，那么吃下去是没什么意义的。
我的建议是自己炖，毕竟干货还可以判断品质。如果你要吃即食燕窝，要找靠谱的燕窝商。在成都的朋友做即炖只是同城派送，现炖现卖，这样就是相当于帮你省了炖的时间又能保证量足新鲜。

Answer 3

我平时买的是法澜妃燕窝，他们家的燕窝品质好，口感香浓，味道也很好，我老婆经常让我给他买这个牌子的燕窝，吃了还可以美容养颜。本回答被提问者采纳