用小刀切开菠萝蜜的皮，用力将菠萝蜜分开，取出里面的果肉即可。
1、用小刀从菠萝蜜中间将果皮切开一条口子。
2、沿着切开的刀口用力将果实分开。
3、再在对称方向切一道口子，将菠萝蜜分成两瓣。
4、分开后的菠萝蜜如下图所示，将里面的果肉依次取出。
5、取出后的果肉放在盘子中，即可食用了。
扩展资料
平时购买菠萝蜜以后想给他去除外皮，应该先准备两张报纸，把它铺在地上，然后再把菠萝蜜放在报纸上，取一个大点的水果刀，把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要人们把手上带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后，就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。
参考资料来源：百度百科-菠萝蜜
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-12-20
用刀将顶端划破，然后用手掰开比较好，以免伤了里面的果肉。
第2个回答 2019-12-22
菠萝蜜削皮确实是不好弄可以找专属的工具对他外皮进行处理
第3个回答 2019-12-05