铁锅生锈了还能用吗?

如题所述

看铁锅生锈的情况而定,要是比较轻微的话,对身体无碍,如果严重的话人体吸收太多的铁锈的话,对肝脏会有一定的影响,所以尽量避免铁锅生锈。
  防生锈除锈的方法:
  1.铁锅生锈,可将铁锅烧热,以布蘸醋一擦即去,即简单快捷又彻底。
  2.每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。
  3.茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。
  4.淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜。
  5.平时铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射,也可以将用完的铁锅盖上盖子或者扣在平板上,也可以防止生锈。
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第1个回答  2019-12-14
完全可以用,铁锈主要成分是三氧化二铁,进入人体会与胃变成铁离子和水,现在提倡用铁锅可以起到补铁作用。
第2个回答  2020-05-02
我给你支3招
生锈的话应该是铁或铝制的锅被氧化,既然要防止生锈.
当然要防止氧化.
1,煮完饭菜后尽量把锅里的水擦干.
2,有锅盖最好把锅盖盖上,避免接触氧气等.
3,涂些食用油覆盖在上面,也是为了避免接触氧气等.
不知道有否帮到你
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第3个回答  2019-06-16
有铁锈是要弄干净才可以烧东西的,不弄干净的话,菜会有微毒。
先用洗洁精然后用铁丝球刷,用水冲。如果还有的话,就放煤气上烧,放上油少许,都有点热时,切一半萝卜,擦几下。
下次记得洗干净时要把锅反过来,或者是用火把湿锅的水分烧干,以后放久没用也不会生锈了。
第4个回答  2020-12-23

铁锅生锈了别着急,简单几步铁锈全都掉下来,试过都说好,真实用,生活技能、生活小技巧、生活小技能、生活妙招