海鲜对于大家来说营养价值也是比较丰富的一种食物,但是在冬天的时候吃螃蟹、带鱼、虎虾比较好,这是因为这几种海鲜正值应季,冬天开始生长起来,而且这几种海鲜的营养价值非常的丰富,还可以起到滋补身体的作用。
一、冬蟹、带鱼
首先不得不说的就是冬蟹了,冬蟹是一种寒性的海鲜,因此即使应季的时候也不能多吃,因为冬天的时候,很多普通的鱼、虾都已经进入了生长期,但是相较于冬蟹而言,味道不仅非常的肥美,而且口感也特别的好,对于身体有着特别大的好处,还可以增强免疫力,获得一些微量元素。其次就是带鱼了,带鱼在冬天的时候才开始流行起来,另外价格也比较的亲民,带鱼的煮法有很多,即使小孩子吃,也不会出现卡到的情况,带鱼里面的蛋白质也是十分优厚的,因此小朋友吃了带鱼之后,也可以减少生病现象的发生。
二、虎虾
除此之外就是虎虾了,虎虾在冬天的时候正值一个繁衍期,因此大家吃虎虾的次数也比较多,另外虎虾是比较肥美的,因此有着化瘀解毒,通络止痛,开胃化痰等功效。虎虾跟普通的青虾不一样,价格要稍微的贵一些,而且个头也比较大,虾肉也特别的嫩,不管是用来炒菜,还是炖粥喝,都非常的棒。
三、结语
海鲜虽好,但是吃的时候也有很多的注意事项,一定要将海鲜处理干净,因为海鲜毕竟是在海里长大的,可能会因为吃了很多不该吃的东西,所以体内就会有很多的寄生虫,因此吃了这样的海鲜之后,就会造成人体生病,或者是危害到大家的生命安全等情况。另外海鲜一定要煮熟,因为不煮熟的话,海鲜体内的嘌呤和苷酸含量会很多,进入到身体当中,影响还是比较大的。