二两面条的热量是137大卡。
3两(150g)米饭热量：174大卡（728千焦）；2两(100g)面条热量：284大卡（1188千焦）；1两(50g)肉热量：71大卡（297千焦）；2个鸡蛋热量：144大卡（602千焦）；2两(100g)豆腐热量：81大卡（339千焦）。
按含水量分：
目前市售面条，根据含水量差异，主要分为鲜面、鲜湿面（半干面）和挂面。
（一）鲜面。是以小麦面粉为主要原料，含水量30%左右的生面条。主要特点是，含水量高、口感好，但保质期较短。一般在超市或菜市场现做现售。
（二）鲜湿面。是以小麦面粉为主要原料，经和面、熟化、压延、切条、切断、包装等工艺生产的湿面条，含水量一般在20%-25%。主要特点是，含水量高、口感好，且保质期比鲜面要长些。
二两面条的热量是137大卡。
面条含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等营养物质成分，能给人体充饥，补充体力，缓解疲劳。面条还能增强人体的食物，促进食物的摄入，增强人体的健康。但是，面条中的营养物质不是那么的充足，所以不能长久的以面条为主食，多增加食物的多样性，以满足人体多多种营养物质的需要。
热量的计算方式：
男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|卡路里和基础代谢消耗一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。
基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
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面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条工艺流程：
菠菜、胡萝卜、面粉、盐、水
1、分别把新鲜菠菜和胡萝卜榨成浆，榨的过程中注意适量加水，过滤出汁液，并用汁和面，汁水和面的比例大概是1:2。
2、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。
3、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片，撒上手粉，将面片折叠、切丝，切好的丝赶紧抖开。
4、面团下锅煮熟即可。
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