如题所述
方法如下:
食材:螃蟹1500克、葱1根、姜1小块、蒜瓣4个、醋2汤匙。
1、首先准备好螃蟹。
2、然后用清水冲洗干净。
3、腹部朝上放好。
4、放入葱花姜片。
5、放入盐。
6、每个腹部都放入适量的盐,这样入味。
7、大火烧开,蒸15分钟。
8、最后把蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃。