布朗山茶之老班章、老曼峨的区别

如题所述

普洱茶的品种繁多,按照产地和特性,我们可以区分出如老班章、老曼峨等独特的茶品。本文将主要探讨这两者之间的区别,以增进对普洱茶的认识。尽管名字不同,它们都富含普洱茶的保健功效,但在口感和滋味上有所差异。

被誉为茶王的老班章,以其浓郁的茶气著称,其特点是苦涩味明显,回甘持久,汤色明亮,叶底柔软匀称,带有蜜香。香气醇厚,能带来化痰、喉润和两颊生津的效果。

老曼峨则源自布朗山最大、最古老的寨子,以“苦茶”闻名。这里的茶苦涩强烈,常常作为普洱茶加工中的重要拼配,增强茶饼的风味。与老曼峨相对应的甜茶则较少见,多为村民自享。

从外观来看,老班章的新茶颜色偏绿,芽片黄而厚实,黑油发亮,叶片大且绒毛多,芽尖明显。相比之下,老曼峨茶的颜色略显黄色,但仍保留了老班章的基本特征。

在冲泡过程中,老班章和老曼峨都具有耐泡的特点,但老曼峨的苦味更为显著,回甜较弱,而老班章苦而回甘,苦味成为其独特的标志。选择茶品时,应考虑个人口味和体质。

总的来说,尽管老班章和老曼峨在口感和滋味上有所不同,它们的保健功效并无太大差异。关键在于找到适合自己喜好和体质的茶品,这才是品味好茶的关键。
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