第1个回答 2023-08-01
防城港有很多好吃的海鲜,以下是一些推荐:
* 红沙大蚝:红沙村是国内知名的大蚝产地之一,年产量能达到25万吨。这里的大蚝味道鲜美,肉多汁可口,同时富含丰富蛋白质,营养价值极高。
* 簕山沙虫:企沙半岛坐拥北部湾渔场的天然条件,常年盛产沙虫。沙虫味道鲜美,营养丰富,是一道不可错过的美食。
* 企沙鱿鱼:企沙半岛出产的鱿鱼分为两种,一种是躯干部较肥大的枪乌贼,一种是躯干部细长的 的柔鱼,口感各有千秋。鲜鱿鱼可以采取焗、炸、蒸、炒、汆等多种做法,香煎鱿鱼筒是防城港最经典的菜肴之一。
* 金鲳鱼:防城区白龙珍珠湾海域是防城港市的深水抗风浪水产养殖核心示范区,主要养殖品种以金鲳鱼为主、军曹鱼等为辅。金鲳鱼全身上下都是宝,营养丰富。
此外,防城港还有跳狗鱼、皮皮虾、八爪、白虾、车螺芥菜汤、车螺芋蒙煲等多种美味海鲜。