螃蟹死了放保鲜还是冷冻

Question

如题所述

Answer 1

保鲜。螃蟹是海鲜类食物，新鲜度对口感和食用安全性都非常重要。如果螃蟹已经死亡，其体内的微生物会开始分解，导致食物的质量下降。将死去的螃蟹放入保鲜可以保持其相对较好的新鲜度，延长食用期限。