米其林餐厅和米其林轮胎都属于米其林集团，一个是轮胎公司，一个是餐厅。但是，两者都运行得很好。米其林轮胎是世界顶级轮胎，米其林餐厅也是世界著名的五星级餐厅。
1900年世博会期间，米其林公司创始人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行更加繁荣，轮胎就会卖得更好。于是，他们把餐馆、地图、加油站、酒店、修车店等等对汽车出行会有帮助的信息汇总在一起，出版了一本《米其林指南》，一本便携手册大小的书。
最早的米其林指南是由米其林轮胎公司印制的，作为汽车司机的指南，提供有关旅行的信息，包括仓储和车辆保养、住宿、餐饮以及邮政、电报和电话服务。米其林指南的诞生是一个有计划的行动，是历史上最有影响力的营销活动的主要部分，持续了一个世纪。起初，这本小册子是一个广告工具，让可爱的米其林轮胎人露脸，卖轮胎。
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