无馅小汤圆的做法

Question

如题所述

Answer 1

1. 准备糯米粉100克。
2. 加入两碗水。
3. 揉成面团。
4. 烧开一锅水。
5. 把糯米面团揉成小球。
6. 当水开后，放入小丸子。
7. 轻轻搅动，防止粘连。
8. 煮至小丸子浮起。
9. 加入两勺黑米酒酿。
10. 搅拌均匀，继续煮几分钟。
11. 加入20克白糖。
12. 继续煮三分钟。
13. 即可享用。
14. 完成品是无馅小汤圆。