出差应急的速食需要满足方便携带、无需烹饪或只需简单加工即可食用的特点。以下是一些建议：
螺蛳粉：螺蛳粉是一种受欢迎的中式面条食品，它以其酸辣的味道而闻名，并且可以在短时间内煮熟。例如，“小七婶”螺蛳粉就是一种口碑较好的速食产品。
自嗨锅：自热米饭和火锅类速食产品可以让你在没有厨房的情况下享受热腾腾的饭菜。只需要加入一点水，就能快速加热食物。
罐头食品：如黄桃水果罐头等，便于携带并且不需要额外准备，可以提供即时能量。
方便面/拉面：如日本的Marutai九州拉面，这种类型的速食面不仅易于准备，还可以带来舒适的口感体验。
手撕牛肉干：这是一种轻便的零食，富含蛋白质，能够在旅途中补充能量。
压缩饼干：压缩饼干具有高热量密度，在紧急情况下能迅速提供所需的能量。
巧克力和其他糖果：小巧易携带，能够快速补充糖分和能量。
干燥汤包或泡面：一些品牌的干燥汤包或杯装面可以轻松制作一碗热汤，为身体提供温暖。
请记住，在选择这些产品时要注意个人口味、饮食习惯以及对特定成分（如辣椒、海鲜过敏）的敏感性。
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