现在猪肉能吃吗 猪肉吃安全吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 目前，猪肉是可以安全食用的。
2. 尽管存在猪瘟疫情，食用猪肉对人类并无直接危害。然而，为了防止病毒传播，确保公共卫生安全，应当采取措施避免疫情扩散，这样既保护了生猪资源，也维护了猪肉市场的稳定供应。
3. 猪肉作为最常见的肉类之一，营养价值丰富。它含有的蛋白质主要是肌红蛋白，这种高分子蛋白质稳定且易被人体消化吸收。此外，猪肉还含有多种人体必需的维生素和矿物质，是重要的营养来源。