亲水基一致时，表面活性剂的刺激性、水溶性、起泡能力与亲油基碳链长度有何关系？

Question

如题所述

Answer 1

下午好，一般情况下表面活性剂分子结构中的亲油基碳链长度越长，HLB越偏向于亲油而变小，水溶性和极性下降，由于脂溶性增大使对人体皮肤浸润力提高。发泡能力受到这种结构具有的表面张力影响所以不确定变化，通常水溶液中产生的CMC临界胶束越大，液膜成泡力越稳定。也有一些特殊结构表活例如阴离子的异辛醇硫酸钠和非离子的烷基糖苷等等不但不发泡反而具有定向消泡能力类似磷酸三丁酯。