养牛技术:母牛能育肥吗

如题所述

世界各地,尤其是肉牛饲养业发达的国家,在实施“终端”育肥技术措施时,已经进行了规模较大的母牛育肥,并且取得了非常满意的效果。我国饲养的母牛能否育肥取决于以下一些问题。

(1)母牛是牛源再生产的基础,就我国目前黄牛的数量特别是母牛数量而言,大规模母牛育肥的时机尚不成熟。

(2)母牛周期性发情,较大地影响母牛的育肥效果(平均增重低、饲料利用效率低、饲养费用高)。

(3)母牛育肥有无经济意义是决定母牛能否育肥的重要因素,母牛育肥后能否生产高档(高价)牛肉,据作者的调查,从牛犊就开始育肥是可以的(表4-25)。

表4-25 母牛育肥后屠宰成绩表

母牛育肥时沉积脂肪的能力高于阉公牛,饲料消耗量少于阉公牛。

(4)久配不孕、失去生殖能力的母牛育肥时,以体重300~450千克育肥阉公牛的饲养标准(中等偏下日粮营养水平)饲喂,能获得较为理想的育肥效果。

(5)在部分地区母牛数量大,需要进行母牛育肥时,可实施产犊1~2胎后短期强度育肥法。

(6)在部分地区实施肉牛的“终端”杂交或三元杂交时,母牛犊在性成熟前(18月龄)进行快速育肥,当母牛犊达到性成熟时育肥已经终了。

母犊牛理想的、成熟的育肥饲养方案(饲料配方、饲料喂量等),试验研究资料较少。根据零星材料汇总,育肥饲养方案类同阉公牛,但标准比阉公牛稍低。

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第1个回答  2018-04-26
  母牛不建议吃育肥饲料,母牛不建议催肥,膘情保持在7-8成就行,不然影响受孕率,所以以调节自身营养为主,确保营养均衡。
  母牛的饲料怎样饲喂
母牛的饲料在母牛不同生长阶段所需营养物质不同,饲料组成也就各有千秋,但总的原则是满足机体营养需要,既不能过多也不能过少。过多机体吸收不了,造成浪费和经济损失;过少达不到机体需求,影响生长发育。现将不同阶段的饲料组成简单叙述如下:
(1)空怀母牛的饲料组成
空怀母牛饲养的主要目的是保持牛有中上等膘情,提高受胎率。繁殖母牛在配种前过瘦或过肥常常影响繁殖性能。如果精料过多而又运动不足,会造成母牛过肥,不发情。但在营养缺乏、母牛瘦弱的情况下,也会造成母牛不发情。因此在舍饲条件下饲喂低质粗饲料,在冬春枯草季节,应进行补饲。对瘦弱母牛配种前1个月~2个月要加强营养,增加补饲精料以提高受胎率。
(2)哺乳期母牛的饲料组成
哺乳期母牛的主要任务是多产奶,满足犊牛生长发育所需的营养需要,哺乳母牛根据泌乳规律可以分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳末期4个阶段。
泌乳初期 通常指母牛产犊后10天~15天的阶段。此期母牛身体处于恢复状态阶段,产后要及时补充水分,促进代谢物排出。产后2天~3天喂给易消化的优质干草,适当补饲以麦麸、玉米为主的混合精料,控制喂催乳效果好的青饲料、蛋白质饲料等。产犊3天~4天后可喂多汁料和精饲料,精料喂量每天不超过0.5千克~1千克,增加量不宜过多,对于体质较弱的母牛在产后3天喂给优质干草。如果体质健康,产犊后第1天就可喂给少量多汁料,6天~7天精料喂量可恢复正常水平。
泌乳盛期 是指母牛产奶量最多的阶段,大致在产犊后16天至3个月。这个时期母牛食欲逐步恢复正常并达到最大采食量,对日粮营养浓度要求高,适口性要好,应限制能量浓度低的粗饲料,增加精料的喂量,精粗比例在50∶50,如果日粮能量浓度较低,则可添加植物性脂肪,并适当延长采食时间。
泌乳中期 是指母牛产后4个月至乳前2个月的时期。此期母牛泌乳盛期已过,泌乳量每月下降5%~7%。这一阶段母牛采食良好,采食量达到高峰,能从正常饲料中摄取足够的营养满足自身需要,增加粗料的用量,适当减少精料的用量,将精粗比例控制在40∶60左右。
泌乳末期 是母牛干乳前1个月的时期。此期应尽可能供应优质粗饲料,适当补给精料,做好干乳前准备,精粗料比例控制在30∶70左右。
(3)妊娠母牛的饲料组成
母牛妊娠后,不仅本身生长发育需要营养,而且还要满足胎儿生长发育的营养需要和为产后泌乳进行营养蓄积。母牛怀孕前几个月,由于胎儿生长发育较慢,其营养需求较少,可以和空怀母牛一样,以粗饲料为主,适当搭配少量精料。如果有足够的青草供应,可不喂精料。母牛妊娠到中后期应加强营养,尤其是妊娠的最后2个月~3个月,应按照饲养标准配合日粮,以青饲料为主,适当搭配精料,重点满足蛋白质、矿物质和维生素的营养需要,蛋白质以豆饼质量最好,棉子饼、菜子饼含有毒成分,不宜喂妊娠母牛;矿物质要满足钙、磷的需要;维生素不足可使母牛发生流产、早产、弱产,犊牛生后易发病,再配少量的玉米、小麦麸等谷物饲料便可,同时应注意防止妊娠母牛过肥,尤其是青年头胎母牛,以免发生难产。本回答被网友采纳