10斤肉馅放多少粉条,多少大葱,多少水,多少鸡粉,多少味达美和生抽,多少料酒,多

Question

多少盐

Answer 1

做包子馅或者饺子馅放粉丝好？我认为10斤肉沬可以加2.5至3斤葱姜水，粉丝6斤，大葱3斤，鸡粉200克，生抽200克，料酒200克。