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26寸煎锅可以煎手抓饼吗
如题所述
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推荐答案 2023-01-07
26寸煎锅可以煎手抓饼。根据查询相关资料显示,手抓饼直径大约14-16厘米,跟一个大碗碗口差不多,泡面面饼大一圈左右,小菜碟直径的样子,26寸煎锅煎手抓饼绰绰有余。
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双
煎锅
怎样
煎手抓饼
?
答:
做法是:平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。真的不要放油啊,这个饼本身煎的时候会出油的,厂家已经调配好比例了,如果放油就会太腻。待面饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将面饼向中间
抓抓
,可以让面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色即可出锅,放平。
煎手抓饼
会出大量的油,所以可...
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