请问麦当劳零度可乐含糖吗

Question

如题所述

Answer 1

零度可乐是不含蔗糖的，零度可乐的无糖指的是无蔗糖，但它里面添加了“阿斯巴甜”和“安赛蜜”，这两种食品添加剂是人造糖，口感好，无热量。
阿司帕坦由L-苯丙氨酸(或L-甲基苯丙氨酸酯)与L-天冬氨酸以化学或酶催化反应制得。前者产生有甜味的α-阿司帕坦和无甜味的β-阿司帕坦，要将α-阿司帕坦和β-阿司帕坦分离，并经纯化。酶促过程只产生α-阿司帕坦。
阿司帕坦的分子式为C14H18N2O5，国外商品名称为Nutrasweet、EqualTablets，又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下，为白色结晶性的粉末。在日本以"アスパルテ_ム"名称销售。因阿斯巴甜甜味高和热量低，主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、减肥人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮。
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Answer 2

麦当劳零度可乐不含糖。
零度可乐不含糖分，也不含卡路里。它的甜味主要来自阿斯巴甜，这种甜味剂的使用是为了给顾客提供一种喝普通可乐的感觉，但这种甜味剂的成分不包含糖分或热量。
然而，虽然零度可乐不含糖分，但为了追求和普通可乐相似的口感，其中添加了代糖。代糖是一种人造甜味剂，虽然没有糖分，但可能会对人体的健康产生影响。
总的来说，麦当劳零度可乐是不含糖的，但含有代糖成分。如果您对健康饮食有更高的要求，建议您选择其他不含代糖成分的饮料。