如何解释食盐和小苏打在水中的溶解能力强弱？

Question

如题所述

Answer 1

根据我们做过的食盐和小苏打在水中的溶解能力实验，提出的问题如下：
（1）为什么要在两个透明杯中加入相同体积的清水
（2）为什么在做实验时食盐和小苏打要一份一份地加入？
（3）食盐和小苏打，谁在水中的溶解能力强？
根据问题，得到的答案如下：
（1）食盐和小苏打在水中的溶解能力实验是对比实验，改变的条件是食盐和小苏打，其余条件相同，包括相同体积的清水，相同的水温等。
（2）做实验时食盐和小苏打要一份一份地加入，等上一份食盐、小苏打完全溶解后放入第二份，才能得出准确的溶解量。
（3）通过实验可知，50毫升水，食盐大约是16-18克，小苏打大约是6-8克。说明食盐的溶解能力比小苏打强。
故答案为：
（1）对比实验，改变的条件是食盐和小苏打，其余条件相同，包括相同体积的清水，相同的水温等。
（2）等上一份食盐、小苏打完全溶解后放入第二份，才能得出准确的溶解量。
（3）食盐的溶解能力比小苏打强。
在相同条件下，不同物质在水中的溶解能力是不同的有大有小，一些气体也能溶解于水，食盐的溶解能力比小苏打强。了解某种物质在水中的溶解能力可以为生产和生活提供帮助。注意实验中食盐要分成等份，要等一份食盐充分溶解后再放入第二份。
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