红萝卜叶子怎么吃最好

如题所述

可以吃,下面是蒸胡萝卜叶子的做法。

原料:胡萝卜叶、玉米面、小麦面粉、食用油、盐、五香粉。

做法步骤:

第1步、摘出来的嫩的胡萝卜缨子。

第2步、清洗干净后要控干表面水分,然后用油拌一下,要拌均匀,让叶片都能沾上油。

第3步、面粉和玉米面放入。

第4步、加盐和五香粉。

第5步、拌均匀,让叶片均匀的粘上面粉,面粉的量也不能过多,过多会粘,不好吃。

第6步、开水上笼,蒸8分钟,不要焖,立即打开锅盖拿出来,焖的话颜色就不好看了。

第7步、喜欢辣的可以再放一点辣椒。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-21
1、把胡萝卜叶子放入盆中,在水龙头下冲洗干净,沥干水分,然后切成碎段儿;

2、装入一个干净的盆中,加入盐,花椒粉,搅拌均匀;

3、然后加入适量的面粉,让菜丁表面均匀裹上一层面粉即可;

4、蒸锅中水烧开,放入一个湿的笼布,然后将拌好的麦饭均匀倒在笼布上,盖上锅盖蒸10分钟。

5、蒸麦饭的同时将大蒜切末,放入碗中,加入油泼辣子,生抽,米醋搅拌均匀备用;

6、麦饭蒸好以后盛入大碗中,倒入调好的料汁,拌匀之后就可以开吃了。
胡萝卜叶具有降血脂、促进骨骼的生长、改善贫血等症状。

胡萝卜叶可以增强身体的免疫力,能够降低血脂,还可以降低血压,具有强心的作用。还可以促进骨骼的生长,因为胡萝卜中含有维生素A通常是骨骼正常发育所必需的物质。另外胡萝卜叶还可以补充人体所需要的血液,能够改善贫血的症状。
第2个回答  2022-11-21
凉拌胡萝卜叶子

原料:胡萝卜叶子、蒜末、芝麻油、盐、生抽、米醋。

做法步骤:


第1步、买萝卜的时候看上这些叶子了。


第2步、挑一些嫩一点的,洗净。


第3步、锅内加水烧开,下入萝卜叶子,焯水断生。


第4步、过一遍凉开水。


第5步、切碎。


第6步、蒜末切好。


第7步、蒜末、盐、生抽、米醋、芝麻油放入。


第8步、拌匀。


第9步、装盘。


第10步、好吃又营养。
第3个回答  2022-11-21
红萝卜叶子一般来说用油炒蒸炒,再加点盐就挺不错的味道。