茶叶怕高温吗

Question

如题所述

Answer 1

茶叶怕高温。
夏季存茶做好“五防”。
干燥寒冷的秋冬相对来说茶叶不容易变质，而春夏时节是茶叶保存的重点时期。一防湿气，夏季虽然没有春季那么潮湿，但雨水也不少，茶叶容易吸收空气中的湿气，一定要封好包装，不能让茶叶露置在空气中。二防高温，天气热人都会中暑，茶叶也怕热，夏天一定要注意不要把茶叶放在炎热的窗边，放到阴凉处是最好的。三防异味，高温会让茶叶吸收异味更加明显，茶叶保存一定要隔绝异味，不要跟味道大的东西放到一起。四防强光，夏季要注意把茶叶放到避光处，不能使用透明玻璃罐、透明袋子存茶。五防氧化，就是需要隔绝氧气，还是要密封好，有条件的茶叶里面放一袋脱氧剂，或用真空封口机封口。