开设烟草专业的大学共有11所，包括安徽农业大学、青岛农业大学、河南农业大学、四川农业大学、贵州大学、湖南农业大学东方科技学院、山东农业大学、郑州轻工业大学、湖南农业大学、西昌学院、云南农业大学。
烟草专业主干课程：烟草化学、烟草机械学、烟草艺术设计、烟草育种学、烟草栽培学、烟叶调制、烟叶分级、烟草病理、烟草昆虫、烟叶品质分析、烟草商品学。
烟草专业培养目标：
培养具备烟草生产、烟草遗传育种以及烟叶质量检测与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草及其相关的部门或单位从事与烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
烟草本科必备能力
1、具备扎实的数学、生物、物理、化学、计算机等基本理论和能力；
2、掌握生物学科和烟草学科的基本理论、基本知识；
3、具备农业生产特别是烟草生产的技能和方法；
4、具备烟草可持续发展的意识和基本知识，了解烟草生产和科学技术的前沿和发展趋势；
5、熟悉烟草生产、农村工作的有关方针、政策和法规等。
6、掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；
7、有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。
烟草学专业大学有：
1、云南农业大学
云南农业大学烟草学院是全国较早开始烟草教学、科研的单位之一。1986年起开始招收烟草专业本科学生；1987年依托作物栽培学硕士点开始招收烟草方向硕士研究生。在几代人的努力下，学院已形成本科、硕士和博士3个办学层次的烟草专业人才培养体系。
2、河南农业大学
河南农业大学由中华人民共和国农业部、国家林业局、国家烟草专卖局与河南省人民政府分别共建，1975年，河南农业大学在全国率先开办烟草本科专业，开创中国烟草高等教育之先河。2008年学校院系调整，成立烟草学院。
3、西昌学院
西昌学院坐落在四川省西昌市，是四川省、教育部、国家民族事务委员会共建高校，农业科学学院现设有农学、园艺、烟草、风景园林、食品质量与安全、食品科学与工程6个本科专业，烟草专业自1988年开设以来，积累了较为丰富的办学经验。
4、郑州轻工业大学
位于河南省会郑州市，是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，原隶属国家轻工业部。学院现有食品科学与工程（含烟草科学与工程方向）、食品质量与安全、生物工程、生物技术和烟草五个国家本科第一批次录取专业，其中，烟草科学与工程专业方向是教育部卓越工程师教育培养计划试点专业。
5、贵州大学
是教育部与贵州省人民政府“以部为主、部省合建”的全国重点大学，是世界一流学科建设高校、“211工程”重点建设高校，贵州大学烟草学院是在国家和贵州省烟草专卖局、贵州省人民政府支持下，于2014年12月成立的学院。
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