谁能和我讲讲燕麦、燕麦米、燕麦仁、燕麦片的区别?

这几个是什么关系?最近想吃粗粮,完全搞不懂这几个的关系和区别,求大神解释解释!!

都是一个东西 只是加工不一样样子有一点改变 想吃粗粮去买生的干燕麦 自己煮 不要买半加工的 那些营养流失很多 而且有添加剂
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合

所以一定不要买半成品
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第1个回答  2023-08-03
燕麦、燕麦米、燕麦仁和燕麦片都是常见的燕麦制品,它们在外观、营养价值和制作方式上有所区别。
1. 燕麦:燕麦是一种谷物,外皮坚硬、口感发涩,不宜直接食用。
2. 燕麦米:燕麦米是燕麦的种子,具有较高的营养价值,是受到现代人欢迎的健康食品之一。
3. 燕麦仁:燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒,几乎保留了燕麦所有的营养价值,可以煲粥后食用,口感润滑香糯。
4. 燕麦片:燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。有些燕麦片会加入奶精、砂糖等成分,但其营养价值可能没有燕麦仁高。
综上所述,这些燕麦制品在外观、营养价值和制作方式上都有所不同,可以根据个人口味和需求选择合适的食品。