蒸米饭手指需要插到锅底吗

Question

如题所述

Answer 1

需要，米摊均匀，用食指在饭锅中间插到底，饭跟水占同样的高度，要软一点就水稍高一点，蒸出来的饭上面带很多气孔的是最好的，多做几次就知道放多少水合适了。