如题所述
洋葱炒绿豆芽
洋葱跟绿豆芽都挺脆的，这种大的绿豆芽更脆哦。
用料
绿豆芽 300克
洋葱 半个
青椒 2个
盐 适量
洋葱炒绿豆芽的做法
这道菜特别简单
绿豆芽洗净滤水
洋葱切丝
青椒切丝
锅里放油
油热后倒入洋葱翻炒两下再加入青椒丝
洋葱丝跟青椒丝半熟后倒入绿豆芽翻炒片刻（两三分钟）
沿着锅边均匀撒盐
装盘（有红椒的可以放点红椒丝，好看嘛）