纳豆的功效与作用是什么?

如题所述

润肠通便纳豆中的粘液素,有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用,增强肠胃机能,改善便秘。

调节血糖:纳豆具有辅助降血糖的功效,纳豆菌吞噬葡萄糖,纳豆中的高弹性蛋白酶,抑制了血糖增加。不少高血糖患者吃纳豆后,餐后血糖值出现明显下降趋势。

扩展资料:

注意事项:

纳豆含有大量的氨基酸,但同时非必需氨基酸的含量也很高,这样会加重肾脏的负担,影响肾脏功能的正常运行,给病人恢复造成阻碍。因此,对患有肾炎、肾功能衰竭的病人来说,是不能吃纳豆的。

大部分痛风患者都是由于嘌呤代谢失常所导致的,而纳豆中含大量的嘌呤,进食后会使得代谢功能更加恶化,所以对于痛风患者的人群来说,进食纳豆等同于火上浇油。

参考资料来源:人民网-纳豆之误 别把纳豆当家常菜

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第1个回答  2021-03-05

纳豆的功效与作用有哪些?

第2个回答  2021-09-17
润肠通便、调节血糖、排毒养颜
纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,含有皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、钙、铁、钾、维生素及多种氨基酸、矿物质,具有润肠通便、调节血糖、排毒养颜等功效。
第3个回答  2021-09-25
平时多注意身体,追答

要注意饮食,平时要限制高脂肪,还有高蛋白的食物,不然的话身体容易长胖,平时可以买这款舒百宁纳豆红曲胶囊去吃,有助于降低胆固醇水平。