一、作用：
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
二、吃法：
1、生吃三七粉：
口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。主治跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
2、熟吃三七粉：
可用温开水送服。每次3-5克。主治补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
扩展资料：
服用禁忌：
1、生吃用开水：使用滚沸的开水冲服三七粉，原本的生粉被烫熟，相应的药效也发生改变。几百年来的经验总结出了三七的功效：生医熟补。三七的很多功效都需生吃才能达到，比如祛斑养颜、活血化瘀、调节三高、抗血栓等。
2、有病才吃三七：三七是集防病、治病、保健三位于一体的药食同源的中药，且长期服用三七几乎没有副作用。长期服用三七粉，可软化血管、促进血液健康，有效预防各种心脑血管疾病。
3、大量服用三七：三七的功效与作用是很大，不过大量服用三七是不行的，这一点大家一定要有清楚的认识。人体每天能吸收的三七的量是6-9克，超出部分将被排出体外。
参考资料：
功能主治：
生三七具有：跌打瘀血，外伤出血，产后血晕，吐血,衄血等血症。
熟三七具有：用于身体虚弱，食欲不振，神经衰弱，过度疲劳，失血，贫血等。
食用禁忌：
1，孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2，感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
扩展资料：
鉴别方法
化学方法
本品粉末灰黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形，半圆形或圆多角形，直径4~30微米；复粒由2~10余分粒组成。树脂道碎片含黄色分泌物。梯纹，网纹及螺纹导管直径15~55微米。草酸钙簇晶少见，直径50~80微米。
参考资料：百度百科——三七粉
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